El vermut Dos Déus és un vermut tradicional espanyol amb un
enfocament modern. De cos mitjà amb predomini de notes
amargues i dolços de les barriques de xerès.
Madurat amb el sistema de soleres en barriques de Jerez
seleccionades, 60% durant 3 anys i un 40% durant un any mínim.
Temperatura : 10 - 12ºC
- Només amb gel i una rodanxa d’aranja
- Combinada amb Ginger beer o Ginger Ale a parts
iguals.
Nas: Notes vegetals elegants i profundes, al costat de notes herbals clàssiques del vermut acompanyat de notes d’oxidació i de Pedro Ximenez.
Boca: Entrada molt agradable amb predomini de les notes amargues integrades amb espècies, herbes i flors en un rerefons de vi generós.
Final: Mitjà, amb notes de vi de Xerès generós, un punt amarg i tocs de regalèssia balsàmica.
Or Premis Girovi 2021 - Dos Déus Estrella.