DOS DÉUS ORIGINS_VERMOUTH BLANC SEC
DOS DÉUS ORIGINS
→ VERMUT BLANC SEC
El nostre vermut blanc és el més intens i poderós de la gamma i conseqüentment ho associem amb el déu més poderós de l’Olimp, Zeus.
Detalls del producte
Elaborat en el nostre celler situat al Priorat.
Elaborat amb un 90% raïm local macabeu i un 10% de mistela.
Botànics naturals de gran qualitat.
Complexa barreja de botànics, única del nostre Dos Déus Origins blanc.
39 herbes i espècies, incloent Blue ginger, Pebre negre i arrel d’Angélica.
Totes les notes dolces són naturals i procedents del raïm.
Es pot utilitzar com a vermut extra-sec i com a vermut sec, per les seves peculiars notes dolces.
Notes de cata
Nas: un bouquet d’espècies com el clau, la canyella i la nou moscada es fonen amb les aromes de raïm.
Boca: s’accentuen les aromes terrosos. L’entrada és potent, seca però voluminosa, deixant una lleugera sensació viscosa a la boca.
Final: destaca la llarga persistència de les notes especiades i el vi blanc generós.
Premis
Or Verema Monovarietats 2021.
Cocktails
_God's drink
45 ml de Amontillado
20 ml Dos Deus Blanc sec
Top amb tònica
Decoració: Twist de llimona
Servim directament els ingredients , en l’ordre de la recepta, en un got long drink prèviament refredat i amb cubs de gel.
_Floral negroni
30 ml gin
20 ml Dos Deus Blanc sec
10 ml licor Elderflower
25 ml Suze
Decoració: Twist de llimona
Remenem tots els ingredients en un got mesclador i colem a un got old fashion amb gel.
_Bamboo
45 ml Fino Sherry
45 ml Dos Deus Dos Deus Blanc sec
2 dashes de bitter de taronja
Decoració: Twist de llimona
Remenem tots els ingredients en un got mesclador i colem a un copa coupette o martini.i.