DOS DÉUS ORIGINS
VERMOUTH BLANCO SECO
Nuestro vermouth blanco es el más intenso y poderoso de la gama y consecuentemente lo asociamos con el dios más poderoso del Olimpo, Zeus..
Detalles del producto
Elaborado con un 90% uvas locales macabeo y un 10% de
mistela.
Botánicos naturales de gran calidad.
Compleja mezcla de botánicos, única de nuestro Dos
Déus Origins blanco.
39 hierbas y especias, incluyendo Blue ginger, Pimienta negra y raíz de Angélica.
Todas las notas dulces son naturales y procedentes de las uvas.
Se puede utilizar como vermouth extra-dry vermouth y como dry vermouth, debido a sus peculiares notas dulces.
Notas de cata
Nariz: un bouquet de especias como el clavo, la canela. y la nuez moscada se funden con aromas de uva.
Boca: se acentúan los aromas terrosos. La entrada es potente, seca pero voluminosa, dejando una ligera sensación viscosa en la boca.
Final: destaca la larga persistencia de las notas especiadas
y el vino blanco generoso.
Premios
Oro Verema Monovarietats 2021.
Cocktails
_God's drink
45 ml de Amontillado
20 ml Dos Deus Dry White vermouth
Top con tónica
Decoración: Twist de limón
Servimos directamente, en el orden de la receta, los ingredientes en un vaso long drink previamente enfriado y con cubos de hielo.
_Floral negroni
30 ml gin
20 mlDos Deus Dry White vermouth
10 ml Elderflower liqueur
25 ml Suze
Decoración: Twist de limón
Removemos todos los ingredientes en un vaso mezclador y colamos a un vaso old fashion con hielo.
_Bamboo
45 ml Fino Sherry
45 ml Dos Deus Dry White vermouth
2 dashes de bitter de naranja
Decoración: Twist de limón
Removemos todos los ingredientes en un vaso mezclador y colamos a una copa coupette o martini.